Složení: maniok*, palmový olej* (čtěte níže o palmovém oleji), sůl. *= složky z fair trade obchodního vztahu.
Může obsahovat stopy sezamu, mléka, ořech a soji.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku: Energetická hodnota 1959kJ/ 468kcal, tuky 21g – z toho nasycené mastné kyseliny 10g, sacharidy 66g – z toho cukry 3,5g, bílkoviny 2,6g, sůl 1,1g.
Vyjádření společnosti Oxfam k použití palmového oleje: Palmový olej obsažený v produktech společnosti Oxfam pochází výhradně z udržitelných zdrojů, z přirozených porostů, kde se vedle sebe pěstuje několik plodin přirozených pro danou oblast. Při jeho sklizni nedochází k žádné devastaci porostu. Otázka obsahu saturovaných mastných kyselin v palmovém oleji, který škodí našemu zdraví ve větším množství nemůže být řešena jednoduše přechodem na jiný druh oleje. Jiné druhy oleje mají řidší konzistenci a je potřeba je chemicky upravit (hydrogenovat), aby dodaly potravinám správnou konzistenci a vlastnosti. Po tomto procesu je opět osah nasycených mastných kyselin vysoký, a proto vnímáme toto řešení jako marketingový tah, jak se vyhnout nepopulárnímu palmovému oleji. Navíc většina jiných olejů potřebuje pro pěstování daleko větší plochu, než palmový olej (pro získání stejného množství oleje). Z toho vyplývá opět nutnost odlesňování.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
